別看雞翅上面的肉不是很多, 但是做成美食之後, 吃起來的那種味道可是不要太香, 無論是烤制還是油炸, 每一種做法都是那麼的美味, 今天饕叔再教給大家一道可樂雞翅的做法, 然大家再體會一下完全不同的雞翅美味。
可樂這玩意, 看起來不怎麼樣, 喝起來味道也是一般, 但要是作為配料用來燒雞翅, 那味道可真的是美!而且營養十分的豐盛, 看起來賣相也是相當不錯, 無論是平時自己吃, 又或是做為一道待客菜, 都是相當的不錯的, 話不多數, 具體製作菜譜獻上。
去外面購買雞翅後先完成解凍,
另外拿出一個小碗加入兩勺耗油、半勺白糖, 放入半碗的清水進行調和攪拌。 起鍋燒上一丁點的食用油(油量要少一些), 然後將醃制好的雞翅翻進去煸炒, 當一面出香並變黃之後, 翻面進行煎制, 然後加入適量的可樂進鍋, 蓋上鍋蓋開始悶煮, 直至湯汁快要幹了再開鍋稍做翻炒, 左後要做的就是將耗油醬汁倒進去,
到這裡超棒的可樂雞翅就算是全部做好了, 是不是看著很有食欲呢?心動了的話就趕快自己下廚進行嘗試吧。