天氣炎熱,給家人煮碗這個湯,清爽甘甜還解暑

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綠豆具有豐富的營養成分, 具有清熱解毒、止渴消暑的功效

雪耳有補脾開胃的功效, 又有益氣清腸、滋陰潤肺等作用

馬蹄具有清熱解毒, 利尿通便, 消食除脹的功效

炎熱的夏天, 給孩子煮碗清涼冰爽的綠豆爽吧, 清熱降暑啦


原料:綠豆片, 雪耳, 馬蹄, 冰糖

做法:

1、買來綠豆就那些浸泡去皮洗乾淨, 弄成綠豆片


2、將雪耳進行泡發切成絲, 馬蹄去皮切小小顆



3、用高壓鍋將洗乾淨的綠豆片進行大火燜煮至軟

4、起鍋倒入清水, 把煮軟的綠豆片和切好的雪耳, 馬蹄一塊煮

5、待其煮沸加入適量的冰糖放涼放入冰箱冷藏後再食用更好吃



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