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一周特色美食

小 幼 兒 園 大 雅 堂

1

雞肉燉土豆

雞肉燉土豆 :雞肉、土豆、胡蘿蔔

雞肉含有維生素C、E等, 蛋白質的含量比例較高, 種類多, 而且消化率高, 很容易被人體吸收利用, 有增強體力、強壯身體的作用, 另外含有對人體生發育有重要作用的磷脂類。

2

蓮子山藥粥

蓮子山藥粥:香大米、蓮子、山藥、百合

蓮子中所含的棉子糖, 是老少皆宜的滋補品, 對於體虛者, 更是常用營養佳品;蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用, 這一切, 構成了蓮子的營養保健功能。

3

牛肉蓉粥

牛肉蓉粥:牛肉、番茄、小白菜

牛肉具有補脾胃、益氣血、除濕氣、消水腫、強筋骨等作用,

再配以番茄小白菜, 更宜脾胃之氣, 因此食用此粥, 則可脾胃健壯、氣血充盈、筋骨強健。

4

墨西哥卷

墨西哥卷:肉絲、蛋絲、蝦仁、番茄醬

傳統的墨西哥卷是以荷葉餅、雞腿、生菜、番茄、洋蔥作為主料。 改良後的墨西哥卷主料變為肉絲。 蛋絲和蝦仁, 更加有益於小朋友們的消化和吸收, 既保留了墨西哥卷的美味, 又保留了豐富的營養, 可見我們廚師伯伯的良苦用心!

以上便是本周幸福樂園的特色美食

讓小精靈們在美味佳餚裡

健康強壯地成長吧!

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