今天小編教大家豆角排骨燜面， 不是很快手， 但很好吃！上班族什麼的就等週末再吃吧！
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四季豆切小段， 蔥薑切好備用， 喜歡吃辣來倆小米椒， 小編愛吃辣， 就會多加， 蒜切成末備用， 這樣準備工作就完成了！
鍋中加入薑片， 料酒， 鹽排骨冷水下鍋， 水開後兩分鐘撈出， 鍋中放入少量的油， 放入排骨炒至微黃， 然後下入蔥薑蒜小米辣， 炒一會再加入一點料酒， 倒入準備好的四季豆， 加耗油， 生抽， 再加熱水沒過菜一點點的高度煮十五分鐘。
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開蓋後加鹽， 翻炒均勻以後在菜上鋪上麵條（記住不要用掛麵！自己手擀或者去菜市場買！），
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這個面真的很好吃， 大家一定一定要嘗試一下！