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吃麥鄉面 感受一場來自舌尖上的盛宴

重慶除了火鍋為人熟知, 重慶小面也同樣揚名在外, 也是一道來自重慶的特色美食。 小面是作為南方人的重慶市民唯一普遍接受的傳統麵食, 幾乎都愛吃。 很多地方都有重慶小面, 嘗過之後覺得並不正宗, 但麥鄉面特色麵食, 一經推出, 很多都喜歡上了, 連重慶人也讚不絕口。

麥鄉面, 品牌是重慶小面新模式的引領者, 已在全國成為知名的重慶小面品牌。 佐料是小面的靈魂, 一碗麵條全憑調料提味兒。 先調好調料, 再放入煮好麵條。 麻辣味調和不刺激, 麵條勁道順滑, 精選上等食材熬制的原湯香氣撲鼻,

味道濃厚。 麥鄉面, 在麵條上也很小功夫, 面是新鮮的堿水面。 佐料也很講究。

麥鄉面有各種特色的麵食可以選擇, 吃過之後, 回味無窮。

藥膳土雞面塊, 用上等藥材和土雞一起熬雞湯, 藥材中的有效成分溶解在湯內, 可提高人體吸收率;同時, 雞湯本身也有提高呼吸系統免疫力的功能, 可謂雙效合一。 雞肉本身就有五臟, 補虛損, 強筋骨, 活血脈等等功效。

還有豌豆雜醬面塊, 選取上好的寬面, 特製的醬料, 在配上新鮮的豆子, 這道很重、富有很厚重的重慶特色小名, 以豌豆與雜醬為主料, 配以蔥薑蒜為輔料製作而成, 口感潤滑, 豌豆的軟糯與麵條的勁道以及雜醬的香甜, 令人回味無窮。 還有牛肉麵海帶豬蹄面、番茄丸子面等等美味的麵條。

美味麵食就在麥鄉面, 吃貨們趕緊來吧。

麥鄉面

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