今天小編給大家來介紹的一款美食， 就是前幾年突然火遍全國的黃燜雞米飯， 我相信這個黃燜雞米飯大家應該不陌生吧， 是不是第一次吃的時候就感覺怎麼那麼好吃， 那麼你對黃燜雞米飯瞭解多少呢?它到底是從哪裡來的那?為什麼它能做的那麼好吃呢?
黃燜雞米飯又被叫做香雞煲， 是魯菜中的一道名吃， 它是山東濟南的傳統的名吃， 曾經在當地也是非常的紅， 曾經也是吸引過無數的達官顯貴前往來吃， 這也是為什麼黃燜雞米飯能夠在全國突然變火。
這道黃燜雞米飯的做法是比較有講究的，
那麼這個好吃的黃燜雞味道是怎麼樣呢?
可以說當地的黃燜雞真的是色香味美， 光看樣子非常的有光澤， 冒著煙， 那股香味直接撲鼻而來， 然後我們要動筷子了， 第一口就能感覺到雞肉真的是鮮嫩鮮嫩的， 味道非常適口， 多吃幾塊一點都不會膩， 真的是好吃， 拌著飯吃， 真的是太贊了。
好吃的黃燜雞的做法也是比較難的， 在選擇材料上， 這個雞肉一定要鮮嫩的雞腿肉， 如果你吃的黃燜雞不是雞腿肉， 那麼你吃的不是正宗的， 雞腿肉才好吃。
黃燜雞魯菜， 起源山東， 做法非常有講究， 吃在嘴巴的味道非常的贊， 黃燜雞你可能不瞭解的那些事情， 那麼現在瞭解它了嘛， 為什麼那麼好吃?原因就是在這裡!