現在大家吃飯都是看顏值的， 有的菜擺在餐桌上， 看著好看， 食欲馬上就來了， 尤其是孩子們， 飯菜如果不好看， 那就不想吃了， 現在真是看顏值的社會， 所以咯， 你要好好學做菜了， 不僅要好吃， 還要好看！
一、炒剁椒雞蛋
食材：雞蛋， 剁辣椒， 蔥， 青辣椒， 蒜， 糖， 鹽， 植物油，
做法
1、雞蛋打散， 加少許料酒和水， 鹽、加少量糖。
2、鍋入油燒熱， 下雞蛋， 用筷子攪散， 熟後乘出備用。
3、少量油， 加蒜末煸香， 加入剁辣椒略煸炒， 加青辣椒末。
4、倒入炒好的雞蛋， 混合後加入蔥末， 略翻炒出鍋。
二、紅燒蔬菜鍋
食材：胡蘿蔔， 青筍， 冬瓜， 香菇， 白芸豆，
做法：
根據人數準備好適量的蔬菜。 白芸豆和鷹嘴豆用電壓力鍋煮熟。
切好。
胡蘿蔔煮5分鐘後加入冬瓜， 萵筍焯水， 之後撈起備用。
香菇， 蟲草花焯水， 之後撈起備用。
適量清水裡加入1湯匙植物油， 紅糖13克 八角2克 小棗17克， 加入醬油1湯匙。
加入食材翻煮。
最後加入鷹嘴豆和白芸豆翻煮。 完全收汁後就可以起鍋了。
三、茄子燒土豆
食材
茄子4個， 土豆1個， 番茄1個， 沙拉油30克， 精鹽3克， 五香粉2克， 味精3克， 蔥末3克， 薑末3克， 生抽5克， 辣椒油10克
做法
1、將茄子去蒂， 去皮清洗乾淨， 切成條裝入盤中待用。
2、將土豆去皮， 清洗乾淨， 切成條裝入盤中待用。
3、將番茄清洗乾淨， 切成小塊， 蔥姜切成末裝入盤中待用。
4、繞過放油燒熱， 倒入土豆條煎。
5、將土豆條煎至金黃色時， 盛出， 裝入盤中待用。
6、熱鍋放油爆香蔥薑末， 放入辣椒油翻炒均勻， 倒入茄子條。
7、將茄子條炒至斷生， 倒入煎好的土豆條翻炒均勻。
8、加入精鹽、五香粉、生抽、少許清水翻炒均勻。
9、放入番茄翻炒均勻， 稍微燜一會兒， 燒熟， 最後加入味精調味， 出鍋， 裝入盤中即可
四、手撕豬肉條
食材：精瘦肉500g、薑1小塊 、桂林三花酒1-2蓋、香葉2片、草果2個、八角1只、桂枝2條、花椒粉、孜然粉、食鹽、醬油、白糖、米醋、辣椒粉
做法：1. 將瘦肉洗淨， 用少許鹽抹在瘦肉的各個面上
2. 放入高壓鍋中， 加入姜， 香葉、草果、桂枝、八角、白酒加水差不多漫過肉
3. 高壓鍋排氣後小火8分鐘即可關火
4. 待高壓鍋自動排完氣， 打開
5. 取出瘦肉， 放涼， 切條
6. 撒上孜然粉、花椒粉，
7. 根據自己的口味調醬(醬油， 細食鹽， 白糖， 白醋)
8. 將調好的醬倒入肉條中， 撒上辣椒粉拌勻， 醃制30分鐘
9. 鍋底放少許油， 小火
10. 倒入醃好的肉條， 中火快速煸炒至幹水且表面有肉鬆絲， 撒入少許白芝麻， 起鍋