農民在春天把菜園翻土, 種上了一些常食的蔬菜。 土地多分開種不同的蔬菜, 屋後一塊土計畫是種2樣就行了, 不需要管理的蔬菜。 可是一段時間再來瞧, 發現菜園土地周邊多長了幾樣蔬菜, 難道誰栽錯了地方嗎?
地筍
菜園周邊多處長有這種名叫地筍的草本植物, 農民心中能確定自己沒有種過, 怎麼來的搞得自己是一頭霧水, 既然生長出來了就不嫌棄。 農民對它的主要食用價值:春、夏季可採摘嫩莖葉涼拌、炒食、做湯, 根莖入藥, 具有降血脂、通九竅、利關節、養氣血等功能。
芋頭
芋頭在農村是很常見的地下瓜果蔬菜之一,
毛豆
農民種的第一樣蔬菜是毛豆, 春天挖土撒下豆子, 一次性施過肥, 只要不是雜草太多, 都不理它, 是最好服侍的蔬菜。 夏天到秋天毛豆煮著吃或炒著吃是一種風味菜肴, 農村男女老少都愛吃, 吃不完曬乾可以磨豆漿喝。
紫蘇葉和魚腥草
長得最多的就數紫蘇葉和魚腥草了, 整個菜園周圍都被包圍, 正常情況下農民都是不需種的蔬菜, 偶爾會有點野生的, 但是農民看到眼前這麼多, 還是有點疑惑,
生菜
春天選擇種下生菜, 為一年生或二年生草本蔬菜, 葉長倒卵形, 密集成甘藍狀葉球, 可生食, 脆嫩爽口, 略甜。 百姓的餐桌上少不了它的美味, 常吃能抵抗病毒, 提高人體的免疫力, 加強蛋白質和脂肪的消化與吸收, 改善腸胃的血液迴圈。
最後農民再種其它蔬菜, 果然發現了問題所在, 原來之前挖土的期間, 在鄰居家擔過一些營養土, 這些營養土裡面摻雜了許多蔬菜種子, 像地筍這樣的蔬菜是不常見, 芋頭和紫蘇葉、魚腥草還可以勉強解釋過去, 所以說怪事肯定有原因的, 得了好處還得感謝鄰居!