豆腐別再做麻婆豆腐了,這樣做香辣味美,能多吃兩碗飯!


今天的食譜是(辣燉豆腐)。 豆腐燉的醬和鍋炒焦糖洋蔥,大蒜,大蔥,讓它多汁,有點辣,脆在外面和柔軟的內心。 美味配菜米飯,麵條和粥,味道多肉的即使它是一個完全素食菜


用料:豆腐500克, 油適量, 洋蔥半個, 蔥少許芝麻適量, 醬油 鹽 糖 辣椒末各一勺, 水適量。


豆腐洗淨後用紙巾吸幹水分, 切成1CM厚大小豆腐塊


不粘鍋加入適量油, 將豆腐煎至兩面金黃


將切好的洋蔥 蔥放入鍋中炒香


加入除辣椒末的的醬料爆香。


再加入辣椒末 適量水炒勻


倒入豆腐煮一會兒, 直至豆腐吸收醬汁即可

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