鮮玉米, 是很受歡迎食材, 清香味美, 尤其是那種水果甜玉米, 或煮或做玉米汁都非常討人喜愛。
我家很喜歡把玉米當早餐, 經常用電飯煲預約煮著吃,
不知道大家有沒有跟寶媽一樣的感受,
【奶香濃玉米汁】食材:甜玉米1穗(340克), 純牛奶1袋, 小米25克, 清水950毫升
第一步, 先把食材準備好。 玉米用甜的嫩玉米, 太老的玉米不適合打汁, 汁少渣子多。 牛奶選用原味的純牛奶, 不會搶了玉米的香味
第二步, 把玉米一剁兩半, 削下玉米粒, 玉米瓤扔掉不要
第三步, 把玉米粒放入破壁機裡, 再把小米洗淨一起加入。 這一步裡, 小米的加入別看不多, 能使玉米汁更濃可口, 也不會出現汁水分離的現象
第四步, 再把純牛奶也加里, 倒入清水, 水量到熱飲最高水位線位置。 我家是四口人喝, 人口少的水少加點
第五步,破壁機上蓋擰好,直接一鍵玉米汁功能就不用管它了
第六步,30分鐘,提示音響起,又濃又香的玉米汁就做好了,微微帶點奶香,還有點微甜
這一步裡,如果覺著甜度不夠,可以再加點白糖或冰糖。這款玉米汁,涼熱都好喝,打上一大壺,早餐喝營養豐富,還吸收好,室溫放置,當飲料喝也不錯哦!瞧,拼多多購的這款九陽破壁機還不錯,玉米汁很細膩呢
第五步,破壁機上蓋擰好,直接一鍵玉米汁功能就不用管它了
第六步,30分鐘,提示音響起,又濃又香的玉米汁就做好了,微微帶點奶香,還有點微甜
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