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冬天,這樣給孩子做早餐,簡單又省事,奶香濃郁,營養全面,一出鍋孩子搶著吃

早餐是一天中最重要的一頓飯, 特別是家裡有孩子的家庭, 每天的早餐更是不能馬虎, 天冷後, 要記得多給孩子吃一些營養豐富的食物, 這樣可以為身體補充足夠的能量, 增強體質, 抵禦寒冷, 同時, 孩子也能夠有充足的精力, 來應對一個上午的學習。

以前給孩子準備早餐, 我大多數時候是煮粥和煎饅頭片, 或者是煮一碗雞蛋面, 覺得這樣孩子就能吃得很飽了, 後來通過營養專家的介紹我了解到, 在孩子的生長黃金期, 一定要補充足夠的蛋白質, 再搭配上新鮮的蔬菜和水果, 這樣才能做到營養均衡。

在調整了食材的搭配之後, 我給孩子做的早餐不僅營養全面了, 而且花樣也更豐富了, 孩子特別喜歡, 每天早餐都是自己大口大口地吃, 一點也不用多操心。 入冬後, 我常給孩子做的一款早餐是爆漿小麵包, 吃起來外酥裡嫩, 奶香濃郁, 金燦燦的顏色一看就很有食欲,

端上桌孩子搶著吃。

這款爆漿小麵包的做法不難, 用到的主要食材就是吐司片和雞蛋, 做好的小麵包搭配上一碗熱牛奶, 再配合一些蔬菜水果沙拉, 營養豐富又好吃。 下面, 我就把爆漿麵包的具體製作方法分享給大家, 喜歡的朋友可以嘗試一下這個做法。

【爆漿小麵包】的具體製作方法

【食材準備】:

吐司麵包、雞蛋、煉乳、沙拉醬、黃油

【製作步驟】:

1、在超市幾塊錢就可以買到一大包的吐司麵包片, 這樣的麵包片用來製作早餐非常方便, 三明治、香蕉派、爆漿麵包都可以用到它。 製作爆漿麵包時, 除了吐司片之外還需要準備雞蛋、煉乳、沙拉醬和黃油, 這樣做出來的爆漿麵包奶香濃郁, 外酥裡嫩。

2、吐司片切掉硬邊,

之後橫豎各切一刀, 將一片吐司分成均勻的四小塊, 這樣的大小很方便入口, 而且在烹飪時也更容易熟成。

3、麵包切好後, 取一塊麵包片擠上適量的沙拉醬, 再取另外一塊麵包片對疊, 做成沙拉夾心的麵包胚, 沙拉醬我一般是用蛋黃口味, 吃起來香味特別濃郁。

4、麵包胚做好之後就可以開始調製蛋液了, 在小碗中打入兩個雞蛋, 再加入適量煉乳調味, 把雞蛋和煉乳一起攪拌均勻即可。

5、蛋液調好就可以開始煎制麵包了, 在鍋中融化一小塊黃油, 準備好的麵包胚子在蛋液中均勻的裹一圈, 之後放入鍋中小火慢煎。

6、煎麵包的火候不能過猛, 不然很容易煎糊會影響口感, 開小火慢慢煎, 這樣煎出來的口感會特別棒, 顏色也很好看。

7、在煎制的過程中要記得給麵包翻面, 四個面都要煎一遍, 這樣煎出來的麵包就像裹了一層金黃的外殼, 一看就很有食欲, 待四個面都煎成金黃色就可以關火了。

這樣一份美味的爆漿小麵包就做好了, 煎好的麵包上可以再淋一小勺煉乳, 麵包的熱度能夠把煉乳充分融化, 屋裡瞬間就奶香四溢, 十分饞人, 分分鐘端上桌的自製爆漿小麵包, 比外面甜品店裡賣的還好吃。

冬天天氣寒冷乾燥, 可以多給孩子吃一些富含營養的食物, 及時為身體補充足夠的能量, 特別是早餐一定不要馬虎對付, 孩子吃得營養美味才能快樂成長!

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