民以食為天, 酸甜苦辣鹹, 唯獨“臭”讓人又愛又恨。 要知道大千世界無奇不有, 香味俱全的美食固然誘人, 但有一些食物明明很臭, 卻讓人欲罷不能, 而且越臭越愛、越聞越想吃。
在地大物博的中國, 有很多重口味的美食, 讓人為之癡迷不已, 有臭腐乳、黴千張、臭豆腐、臭莧菜梗、臭鱖魚、豆汁兒、螺螄粉、蝦醬等。 在個人印象中, 國外重口味美食唯鯡魚罐頭莫屬, 去年流行鯡魚罐頭吃播, 不少人捨身直播吃鯡魚罐頭, 從開蓋臭得令人作嘔, 到邊吃鯡魚邊吐, 最後引來蒼蠅圍觀……這畫面太美, 讓人無法直視, 因為隔著螢幕都能聞到臭味。
去年中國人流行吃鯡魚罐頭, 今年老外流行吃螺螄粉, 據說這是他們無法忍受的中國食物。 看著老外們在直播中捏著鼻子, 邊吃螺螄粉邊辣得眼淚直流, 忍不住嗤之以鼻。 如今螺螄粉已成為網紅美食, 讓人又愛又愛, 曾有個冷笑話:什麼可以快速填滿整個房間?答案就是螺螄粉, 哈哈哈!
一向愛吃螺螄粉、臭豆腐、榴槤等美食, 但吃完後全身發臭, 甚至會有口氣。 當你跟客戶溝通或與同事開會, 在密封空間裡化身為“毒氣彈”, 在唇槍舌劍之中口氣難聞, 是一件非常不禮貌的行為。 一旦處理不妥當, 容易造成“你欲罷不能, 別人生不如死”的局面, 這下就尷尬了!
【益達口香糖】
喜歡吃重口味食物, 又怕口氣惹人嫌?用餐後來兩粒無糖口香糖,
有了口香糖保駕護航, 老闆再也不擔心你把客戶趕跑了, 同事也不會對你避之不及。 有段時間, 我吃重口味美食毫無負擔, 甚至拉上同事進入吃吃吃模式, 包括螺螄粉、臭豆腐、鴨缽、小龍蝦甚至榴槤幹, 在辦公室吃飽喝足後, 嚼兩粒口香糖去除臭味, 輕鬆獲得清新口氣。
【螺螄粉】
就算有“黑暗料理”頭銜, 螺螄粉仍是網紅美食之一。 用螺螄湯底,
【臭豆腐】
最愛長沙臭豆腐, 連毛主席都無法抗拒的味道, 炸得外酥裡嫩, 配上辣椒、蒜汁, 簡直停不下來。 經過發酵的臭豆腐, 吃的時候臭不可聞, 但越吃越香, 一般人我不告訴他!
【榴槤幹】
跟新鮮榴槤相比, 榴槤幹的殺傷力降低了許多, 但還是有同事聞風喪膽。 榴槤幹是將泰國進口金枕榴槤經過-45℃瞬間急凍後, 再真空乾燥包裝, 這種凍幹做法有效保留榴槤的香味, 吃起來幹身香酥脆口,
【小龍蝦】
採用十三香調料熬制的小龍蝦, 集咸鮮麻辣於一身, 蝦頭黃多鮮美, 蝦肉Q彈入味, 令人吮指回味中。 如此重口味的美食, 吃完口腔味道濃郁, 趕緊吃點口香糖去異味, 讓口氣清新起來。
【鴨脖】
有段時間下午茶愛吃鴨脖, 入口麻辣鮮香、略帶甜味, 而且越啃越香、越吃越辣, 辣得眼淚直流。 吃鴨脖時爽歪歪, 吃完發現牙縫有肉絲, 滿嘴的麻辣味, 等下見客戶怎麼辦?幸好有口香糖來救場, 吃完無異味, 和客戶見面輕鬆聊。