在馬來西亞買醬油， 可能要小心了， 最近北海一家醬油食品廠， 檳州衛生局的執法人員發現問題， 這間食品廠的生產容器竟然整整二十年沒有換過。
檢查發現生產容易的表面早就已經被腐蝕了， 里面還裝著醬油原料， 其中可見還混有樹葉、羽毛， 如此衛生條件令人堪憂。
檳州衛生局食品安全及品質組執法主任莫哈末瓦茲爾說， “這家經營了50年的醬油廠使用再循環罐瓶， 不符合衛生規格， 罐瓶發現破裂， 很容易引發食品污化的問題。 ”
執法員在面包容器中發現老鼠糞。
執法人員還突擊檢查了一間面包生產點， 在這里發現了可觀的老鼠屎。 這個制作面包的考慮外面一層， 可以看出厚厚的油污， 衛生狀況可想而知的差。
烤盤外圍有層層的污油。
檳州衛生局援引1983年食品法令第11條文， 勒令這兩間工廠關閉兩周， 直至11月24日。 相關經營者也接到9張罰單， 罰款金額為9000令吉！
莫哈末瓦茲爾說， 被檢舉的醬油廠及面包生產店的產品， 只供應檳州的消費市場。
他奉勸經營食品的業者必須遵守食品安全條規， 避免發生食物中毒的事件。
網友熱議：
古早味， 古早味。 。 這樣才有家鄉的味道。
這才叫精華啦。 外國娘紅酒制造乳酪的還不是這樣。
洗干凈就不是這個味道了～ 那些細菌買不回來的～ 是特有的細菌和發酵過程～