雪花酥
材料：
餅乾270g、奶粉68g、棉花糖240g、黃油60g、蔓越莓90g、堅果90g
製作方法：
1、將餅乾掰成小塊（小塊餅乾不用掰碎）；
2、將黃油放入鍋中小火加熱融化；
3、加入棉花糖加入鍋中小火加熱融化；
4、在融化的棉花糖中加入奶粉攪拌均勻；
5、再加入餅乾碎和果乾翻拌均勻；
6、在攪拌均勻後加入堅果攪拌均勻；
7、再把做好的雪花酥放入盤中壓成2-3cm厚度的方塊冰箱冷藏20分鐘；
8、取出撒上少許奶粉；
9、切成大小均勻的正方體即可食用
紫薯山藥糕
材料：
紫薯300g、鐵棍山藥300g、糖少許、橄欖油少許
製作方法：
1、紫薯洗淨去皮切小塊， 山藥去皮切小段；
2、上鍋蒸熟；
3、紫薯和山藥蒸熟之後乘熱壓成泥， 加入適量糖和少量橄欖油， 然後搓成小塊， 放進月餅模壓成花型糕點；
4、雙色糕點就是分兩塊同時放進月餅模壓制， 也可以分層壓進不同的泥
豆沙麵包
材料：
高筋麵粉390g、低筋麵粉50g、奶粉30g、牛奶250g、鹽3g、酵母5g、細砂糖45g、雞蛋1個、黃油45g、蛋黃1個、豆沙450g、黑芝麻少許
製作方法：
1、將除黃油， 蛋黃， 豆沙， 黑芝麻外的所有原料一起揉成麵團；
2、加入黃油繼續揉成出手套膜的樣子。 放到溫暖處發酵至2倍到2.5倍大（或者放入烤箱開啟發酵功能30分鐘， 別忘記烤箱中放一杯水）；
3、將發酵好的麵團排氣後平均分成16等份， 揉圓待用；
4、將分好的小麵團分別包入豆沙靜置；
5、將包好豆沙的麵團壓平成圓餅， 用剪刀在面餅邊緣剪出1cm的長開口放入烤盤，
6、將發酵好的麵包坯刷上蛋黃液， 中間撒上黑芝麻；
7、放入提前預熱好的烤箱中， 中層上下火， 160度18分鐘；
8、出爐咯