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為什麼成都人和重慶人那麼喜歡吃火鍋?

外地人到了成都或重慶會被當地的火鍋店數量嚇尿, 想吃火鍋完全不用找, 大街上的火鍋店可以說是一家連著一家, 泥馬是有多愛火鍋啊?真讓人搞不懂。

但是大家看完下面這些, 你就知道四川人和重慶人到底對火鍋有多癡迷了!

1、你們常吃的火鍋是這樣的:

2、但不是天天都能湊夠四、五個人吃火鍋, 人少吃不了那麼多菜, 還想各種菜都想來點兒怎麼辦?

於是就有了串串:

3、一邊吃一邊煮又覺得麻煩, 想來得更快些, 於是就有了冷鍋串串:

4、大概是樂山人特別愛吃冷鍋串串, 於是為了讓那些饑不擇食的人們馬上就有熟食可以吃,

他們將煮熟的串串盛放在一個大的圓形物體, 讓食客們可以隨意挑選, 坐下就吃, 起名叫“缽缽雞”, 如果非要問“缽缽雞”和串串有什麼區別, 大概就是缽缽雞是煮好現成的, 連“煮”的時間都不用等了。

5、還有一種常見於學校周邊, 街頭巷尾的叫:“麻辣燙”。

6、可是聰明的四川人表示, 串串太麻煩, 如果可以不用竹簽, 豈不是方便你我他?

於是就有了:冒菜(冒菜是一個人的火鍋, 你們懂的)。

7、總是這麼湯湯水水的, 我想來點香辣的, 於是“幹鍋”上場了。

8、當幹鍋走進商場, 換了門面, 提高價格, 於是又了一個好聽的名字叫:麻辣香鍋。

說了這麼多小編也說累了, 休息一會, 出去吃個火鍋回來繼續擺龍門陣。

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