在河北省魏縣， 有一種叫氣布袋（當地口語）的美食， 當地人喜歡在早晨的時候， 作為早餐來吃。 氣布袋和我們平常吃的油條很像， 只是氣布袋裡面灌入了雞蛋。 在當地， 一根（有的油條按塊）普通的油條賣5毛錢， 而灌入雞蛋後， 就可以賣到了3塊錢。
這是剛做好的油條和氣布袋， 油條的價格為5毛錢， 而加入雞蛋的氣布袋， 價格賣到了3塊錢， 價格高了不少。
說氣布袋價格貴， 自然是有貴的道理， 因為氣布袋做起來， 相對油條來說， 也麻煩了很多。 首先要將做油條的面擀成面餅， 然後再做成布袋形狀。
將擀好的面“布袋”放進油鍋裡炸至五成熟，
在剛才炸半熟的“布袋”邊上， 撕開一個口子， 將雞蛋加點鹽攪拌均勻後， 灌進“布袋”裡面。
雞蛋灌入“布袋”裡後， 用手使勁捏一下剛才撕開的口子， 防止蛋液從裡面流出來。 然後， 再將“布袋”放入油鍋裡， 繼續炸。
大約再炸兩分鐘後， “布袋”裡的雞蛋也熟了， 就可以從油鍋裡撈出來了。
這是咬開後的氣布袋， 經過油炸， 裡面的雞蛋已經熟了。
氣布袋既有油條的美味， 又有雞蛋的營養， 如果在搭配一碗當地的稀飯——豆沫， 那就是很美的享受了。
這是我們平常吃的油條， 在當地， 這一塊油條賣5毛錢。
圖為正在油鍋裡炸的油條和氣布袋。