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這才是火龍果正確的切法,只需三刀,完整保留果肉,快速又不沾手

火龍果性甘平, 主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。 富含大量果肉纖維, 有豐富的胡蘿蔔素, 維他命B1、B2、B3、B12、C等, 果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最), 花、莖及嫩芽更有如其近親(蘆薈) 之各種功效。

不管是味道酸甜的火龍果還是完全成熟之後香甜多汁的火龍果, 在這個時節都非常受到我們的喜歡。 我們經常會吃火龍果, 但是在吃著美味的火龍果的同時, 我們也存在一個困擾, 那就是火龍果不像其他水果那樣容易剝皮, 火龍果的外皮很堅硬。 所以我們在剝開火龍果的外皮的時候, 有的朋友會使勁弄開外皮, 這樣不僅費力而且火龍果的果肉容易弄髒手, 尤其是紅色的火龍果會蹭的滿手都是。 而且在剝皮的時候, 因為火龍果的外皮非常堅硬,

所以我們給火龍果剝皮的時候還容易將外皮弄到指甲裡。 因此教您一招, 這樣能輕鬆剝開火龍果的外皮還不會將手弄髒了。

火龍果買回來後, 用刀把火龍果的兩端切掉。

接著, 再縱向切一刀, 把皮切出一條縫隙, 把果皮切開就可以離,

不要切開果肉。

最後, 用手沿著皮的縫隙掰開果皮, 火龍果的果皮和果肉就完美分開了, 並且果皮上幾乎沒有果肉。 接下來我們就可以大口大口的啃著吃, 或者切成小塊裝盤, 是不是吃著很爽啊。

嘿嘿, 是不是很完美呢?!快點買幾個火龍果實踐一下吧!

我們還可以像切西瓜一樣, 把火龍果切成一片片, 這樣拿著方便, 吃起來也比較方便, 這個方法適用于招呼客人。

(此外火龍果屬于寒性的水果,

不能吃得太多, 雖然說營養價值非常高, 最好是一天吃半個或者一個就可以了, 多吃了對身體不利。 )

提醒注意的是火龍果的果皮千萬別扔, 火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素。 花青素是一種強力的抗氧化劑, 強于胡蘿蔔素10倍以上, 且能在人體血液中保存活性75小時,果皮可以洗淨切絲涼拌,也可直接生吃,榨汁喝也是不錯的選擇。

希望這個簡單的分享對大家會有幫助。如果你有更好的想法,請留言下方和我們一起分享,覺得文章有用,請轉發分享,謝謝大家。

且能在人體血液中保存活性75小時,果皮可以洗淨切絲涼拌,也可直接生吃,榨汁喝也是不錯的選擇。

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