悶米飯的秘訣你知道嗎?米飯里加了“它”,做出的米飯更加香醇!

隨著生活水準逐漸提高, 人們的物質需求也隨之發生改變, 老人總說:“想當初我們小的時候, 能吃頓飽飯都是奢望, 哪還管好不好吃有沒有營養, 你看看現在的孩子, 一個個矯情的吃點東西還得哄著喂著。 ”媽媽給孩子補充營養, 別錯過這幾種蔬菜, 價格便宜營養超高。 悶米飯的秘訣你知道嗎?米飯里加了“它”, 做出的米飯更加香醇!

南瓜清香可口, 營養價值也很高, 是家家戶戶餐桌上常見的一道菜肴。


奶香南瓜飯

先把大米淘洗乾淨, 用清水浸泡30分鐘;南瓜洗淨去皮, 切成小丁;洋蔥撕掉內層的薄膜後洗淨瀝幹, 也切成小丁;黃油放鍋中小火融化;倒入洋蔥和南瓜丁, 翻炒片刻;倒入瀝幹水分的大米翻炒一小會兒;


倒入沒過材料的溫水, 大火煮開後轉小火慢慢燜;待米粒即將熟透, 還有少許水分時倒入玉米粒和葡萄乾, 再倒入淡奶油, 炒勻;繼續小火燜至米飯全熟, 水分收幹。 最後加入少許鹽拌勻即可。


米飯, 是中國人日常飲食主角之一, 大米性平, 味甘, 有補中益氣, 健脾養胃, 和五臟通血脈, 聰耳明目的功效,

米飯裡含有人體百分之九十的必需營養元素, 而且各種營養素十分均衡。

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