小夥伴們, 還記得上次我在水渠裡撈的田螺嗎?已經泡了好幾天了, 終於可以煮來吃了!
就給大家炒一盤酸辣螺肉吧, 先把田螺丟進鍋裡煮一煮, 再用針把螺肉挑一挑。
吃田螺最麻煩的就是這一步了, 起碼要洗上個六七遍, 想要吃美食就要有點耐心噢!
再拿出自家醃的酸辣椒酸豆角, 跟田螺肉簡直是絕配啊。
把螺肉先倒進鍋裡用油炸一下, 不用炸的太老, 不然螺肉這麼小該炒沒了。 再把酸辣椒一放, 香味撲鼻啊!
這樣一盤酸辣螺肉是最好下飯的, 每次吃都要吃上好幾碗飯。 小夥伴們, 你們喜歡這樣炒螺肉吃嗎?歡迎下方評論,