煎薯仔餅
1.準備好材料, 薯仔和在市場上買回來的豬肉膠
2.把薯仔去皮, 切成小片, 把它們蒸熟
3.蒸熟後的薯仔用料理機打成醬
4.把豬肉膠放入打成醬的薯仔裡, 加入適量的鹽、醬油、生粉
5.把它們攪拌均勻
6.熱鍋放油, 把攪拌好的薯仔豬肉膠用勺子弄一勺放鍋裡煎
7.煎到一邊金黃之後再小心翻過來再煎另外一邊
8.兩邊都煎金黃後, 塗上一點沙拉醬, 就可以直接上碟了哦
煎薯仔餅
1.準備好材料, 薯仔和在市場上買回來的豬肉膠
2.把薯仔去皮, 切成小片, 把它們蒸熟
3.蒸熟後的薯仔用料理機打成醬
4.把豬肉膠放入打成醬的薯仔裡, 加入適量的鹽、醬油、生粉
5.把它們攪拌均勻
6.熱鍋放油, 把攪拌好的薯仔豬肉膠用勺子弄一勺放鍋裡煎
7.煎到一邊金黃之後再小心翻過來再煎另外一邊
8.兩邊都煎金黃後, 塗上一點沙拉醬, 就可以直接上碟了哦