我家寶貝最愛吃的鱈魚排， 無骨無刺， 低油原味， 安心食用。
炸鱈魚排
食材
鱈魚2塊
雞蛋1個
麵包屑適量
麵粉適量
鹽適量
黑胡椒少許
檸檬汁少許
做法：
1.準備食材
2.將鱈魚去鱗， 洗淨切塊。
3.加鹽、黑胡椒、檸檬汁， 醃制20分鐘。
4.準備好掛糊所用輔料， 麵粉， 蛋液和麵包屑。
5.將魚塊蘸少許麵粉。
6.再蘸少許蛋液。
7.最後包裹麵包屑。
8.全部蘸好， 刷一層油。
9.空氣炸鍋預熱200度， 4分鐘。
10.將魚塊放入九陽空氣炸鍋內。
11.200度， 炸14-18分鐘左右。