工作日同事們不離口的問題是:吃什麼?怎麼吃?健康否?等一系列問題展開積極的討論, 最後的結果可能就是隨便吃點!週末在家這個問題依然存在, 想破腦筋也不知道吃啥?思來想去, 最明智的抉擇還是先和一盆發麵, 面完全發起來還得一個半小時, 所以吃啥這個問題有充裕的時間去思考!
發麵的量, 根據自家人口數量定麵粉量, 按照麵粉量定酵母粉量!一般15g酵母粉可以發8-10斤面。 和好面之後, 你的腦子就可以跟過電影似的過麵點了:甜饅頭?蔥花卷?糖包包?菜角子?大包子?千層餅?.......
下雨天, 犯懶, 但是嘴巴不懶,
俺包的包子雖然樣子不好看, 但是足夠宣, 皮薄餡多, 味道一級棒!
在蒸包子的過程中, 又烙了一個金燦燦的千層餅餅, 外酥脆, 裡香軟!
老公直誇不敢相信我包包子這麼有天賦, 比外面的賣的好吃一百倍, 然後仨包子下肚後, 一張餅也被他吃掉了3/4, 我這老公可是枚大瘦子啊, 額滴歌神啊, 以後我都不敢做的這麼好吃了, 怕撐到他而不自知!親們你們有不知吃啥的時候就貨一盆發麵的習慣嗎?歡迎留言哦!